医疗服务荔医中医人介绍儿童中医饮食调
中医饮食调养
是指在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。”
儿童中医饮食调养
随着国家开放二孩政策，新一轮的生育高峰已经来临，很多新妈妈面对刚刚降临的小天使的饮食健康多少有点彷徨。在此介绍儿童中医饮食调养的方法予各位家长。
《颅囟经》有云：“三岁以内，呼为纯阳。”是指三岁以内生长发育迅速，犹如旭日东升，朝气蓬勃。《小儿药证直诀》提出小儿“易寒易热、易虚易实”，意指小儿疾病变化过程迅速，疾病性质容易转变。此外，小儿多有兼杂体质，常有虚寒、虚热、实热、实寒、夹湿夹食等并见。
常见的儿童体质分为四类：热性体质、寒性体质、实型体质、虚型体质。
儿童体质分类
热性体质
外观特点
面色红，唇红，眼屎多。
性格特点
活泼好动，容易兴奋、烦躁易怒。
饮食特点
口干口渴，喜欢喝水，喜欢吃冷饮品。
生理特点
小便短少色黄，大便秘结。
病理特点
容易口腔溃疡、扁桃体炎、湿疹疮疡、便秘、抽动症等。
寒性体质
外观特点
面色苍白，唇色淡红。
性格特点
不喜欢活动。
饮食特点
口干不渴，消化力弱，食量少，喜肉食喜煎炸。
生理特点
手足不温，或怕冷；小便量多色淡，大便质软伸直不成形。
病理特点
容易腹泻、遗尿，哮喘鼻炎等过敏性疾病。
实型体质
外观特点
面色红润，身体较壮实。
性格特点
精神饱满，体力充沛，活泼好动。
饮食特点
胃口好，喜吃冷饮。
生理特点
大便易干结。
病理特点
容易高热、化脓性扁桃体炎、皮肤痘疹等。
虚型体质
外观特点
面色晄白，唇色淡。
性格特点
精神不振，易疲倦。
饮食特点
胃口欠佳，吃饭慢。
生理特点
容易出汗，大便软或烂或几日一次。
病理特点
体质较虚弱，小毛病多，易反复生病，病后恢复时间长。
辨清体质饮食调养
只要辨别清楚宝宝目前属于何种体质，针对症状即可使用中医饮食调养。
食疗方举例
1~6月龄
炖苹果泥
健脾和胃
做法：苹果1个，去皮去心，放入碗中加盖，隔水炖熟后压烂成泥，分2-3次食用。
功效：健脾和胃，适于3月以上婴儿日常辅食，婴儿轻度腹泻。
肝泥
补血明目
做法：猪肝20g，剁烂如泥状，蒸熟调味，分2-3次食用。
功效：补血明目，适于6月以上婴儿辅食添加，婴儿轻度贫血。
6~12月龄
燕麦片糊
通利二便、健脾胃
做法：适量燕麦片加水煮成稀糊撞，调奶喂食，每日2次。
功效：通利二便，健脾胃，用于便秘、排便困难，适用于所有体质。
麦芽水
消食导滞
做法：生麦芽15g，山楂5g，蜜枣1-2枚，以清水2碗慢火煎至半碗，分2-3次饮用，连服2-3天。
功效：消食导滞，用于胃口欠佳，大便臭秽，或大便夹带不消化奶块食物等，适用于所有体质。
淮山莲子粥
健脾祛湿
做法：山药20g，莲子肉20g，大米30g，加清水煲粥，以少许白糖或葡萄糖调味，只吃粥水。
功效：健脾祛湿，用于大便稀溏，胃口欠佳，尤其适用于虚型体质。
12~18月龄
红糖姜汤
祛风散寒、健胃止呕
做法：生姜10g煎水，加入适量红糖。
功效：祛风散寒，健胃止呕。适用于风寒感冒初起、受寒呕吐。寒性体质、虚型体质适用。
绿芽菜粥
清热开胃
做法：大米粥煮好后，放入适量绿豆芽菜再煮片刻，调味食用。
功效：清热开胃。适用于夏季食用、热性病后调养。
虾皮鸡蛋羹
补钙，壮筋骨，防治佝偻病
做法：虾皮10g，鸡蛋1个，鸡蛋打匀加入虾皮及适量清水，调少许盐，隔水蒸熟食用。
功效：补钙，补中壮筋骨，防治佝偻病。
18~24月龄
鸭肫汤
健脾消食、化积滞
做法：谷芽20g，麦芽20g，鸭肫1各，蜜枣2枚，加水共煮1小时，调味喝汤。
功效：健脾消食，化积滞，适用于食欲不佳、口臭流涎、大便臭秽，尤其适用于实型体质。
淡菜瘦肉汤
益气健脾止汗
做法：浮小麦30g，淡菜20g，莲子20g，瘦肉g，加水共煮1小时，调味喝汤。
功效：益气健脾止汗，适用于盗汗、自汗，睡眠不安，食欲不佳，尤其适于虚型体质。
24~30月龄
玉竹苹果瘦肉汤
养阴生津止咳
做法：玉竹30g，苹果2个去皮切块，蜜枣3个，瘦肉g，加水共煮1小时，调味喝汤。
功效：养阴生津止咳。适用于干咳少痰，肺炎或支气管炎恢复期。尤其适用于虚型体质。
冬瓜薏米汤
清热解暑祛湿
做法：冬瓜g，薏米20g，猪骨g，加水共煮1小时，调味喝汤。
功效：清热解暑祛湿，适用于夏季食用、痱子、疖疮等，尤其适于热性体质和实型体质。
30~36月龄
芡实香菇猪骨汤
健脾、强壮筋骨
做法：芡实30g，香菇30g，猪脊骨g，适量清水共煮1小时，调少许盐食用。
功效：健脾，强壮筋骨，适用于脾胃虚弱生长缓慢的儿童，适用于所有体质。
黄花菜煲鸭蛋
清热除烦
做法：黄花菜干品20g，青壳鸭蛋1个，蜜枣3个，黄花菜泡软洗净，鸭蛋洗净外壳，加入蜜枣，加水共煮30分钟，取出鸭蛋去壳，放入锅中再煮30分钟，调味喝汤吃蛋菜。
功效：清热除烦，适用于易患扁桃体炎儿童、咽喉不适、心烦易怒，尤其适于热性、实型体质。
中医●
饮食调养
以上介绍的几种儿童中医饮食调养食谱，烹煮简单易行，调养效果显著。广大家长们不妨一试。
如欲了解更多中医养生保健资讯，欢迎到荔城街社区卫生服务中心中医科咨询，-敬请扫描以下如何治了白癜风白癜风中药
转载请注明：http://www.xibuniuzaiku.com/ylfz/1484.html
